「寿司といえば、富山 」応援

blogサービスのnoteで展開中、KoeとMojiのデュアルブログ KoeMoでは、現在おさかなや寿司の話を連載中です。

日本さかな検定2級保持者の私が、おさかなファン・お寿司ファンの立場から、富山県の「寿司推し」をバックアップしていこうという企画です。

今回は富山名産ますの寿司の材料となるサクラマスという魚の一生について。知ると力が湧くと思います！

https://note.com/talk_one